Emilio versucht, das Geschäft auf die nächste Ebene zu bringen, indem er eine private Veranstaltung verpfert. Allerdings geht es nach Süden, wenn der Kunde erwartet, dass sich die Caterer verkleiden und sich auf eine bestimmte Art und Weise verhalten. Emilio tut alles, um sie zu besänftigen, zieht aber eine Linie, als Beto vom Ehrengast angeschrien wird.