Anthony Bourdain - Kulinarische Abenteuer Staffel 12 Folge 3 Soundtrack

Eine Schattenpuppen-Performance bietet einen Einstieg in das Verständnis von Indonesien, einem Land, das aus Tausenden von Inseln besteht, deren Bevölkerung politische Unruhen erlitten hat, und eine, in der, wie Bourdain entdeckt, Essen der große Vereinheitlicher ist. In diesem viertgrößten Land der Welt hat jeder Bereich seine eigenen einzigartigen Traditionen. In Jakarta isst Bourdain in einem Padang Restaurant, wo fast jeder Menüpunkt auf den Tisch kommt; Während er in Bali ist, besucht er den Strand und kommentiert Yoga, bevor er an einer traditionellen balinesischen Trauerfeier teilnehme.

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