Moes Kneipe läuft schlecht, und deshalb liefern auch die Brauereien nicht mehr. Um nicht völlig auf dem Trockenen zu sitzen, mixt sich Homer einen Drink zusammen, den er an einem langweiligen Dia-Abend erfunden hat: "Flaming Homer" schmeckt wirklich hervorragend. Doch der fiese Moe klaut ihm das Rezept und tauft den Drink in "Flaming Moe" um. Prompt platzt seine Kneipe aus allen Nähten.