Einst als die gefährlichste Stadt der Welt, schafft johannesburg heute kaum noch die Top 50. Aber das Ende der Apartheid hat zu enormen Veränderungen in der Stadt geführt. In dieser Episode besucht Bourdain den Vorort Hillbrow (der ein gefährliches Gebiet bleibt), verbringt einen Tag im Leben eines Taxifahrers und entdeckt die Kultur und das Essen, aus denen das moderne Johannesburg besteht.
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